ブロックでご購入のお客さまは
クリア瓶（ＰＥＴ）をお使い下さい
成績が伸びてます。
DOSのクリア瓶 蓋の穴が小さいです。新たに穴を開けてください。
カンタケご注文にあたり必読お願いします 必読 2019年4月25日追記
クール便 暑い時期が近くなっています。クール便をご検討ください。
常温便での高温障害にての発菌不良は当方免責になりますので予めご了解ください。
■11月28日
12月23日出荷分より全アイテム 1ブロック税込み90円の値上げになります。
諸所コストアップ分を吸収できなくなりましたのでご容赦ご理解をお願いいたします。
カンタケ
555T 在庫ございます
34X 在庫ございます
866Re 品薄・要問い合わせ
カワラ菌糸ブロック
Mr18 在庫ございます
Mt18マイルド＝フタマタカワラ 要予約
■8月10日
菌床全品予約完売にて8月19日からの出荷になります
■5月27日
カンタケ
555T 在庫ございます
34X 在庫ございます
866Re 品薄・要問い合わせ
866T 生産中止注
カワラ菌糸ブロック
Mr18 欠品中 6月10日再販
Mt18マイルド＝フタマタカワラ 要予約
■4月25日
555T 在庫ございます
34X 在庫ございます
866Re 品薄・要問い合わせ
カワラ菌糸ブロック
Mr18 品薄・要問い合わせ
Mt18マイルド＝フタマタカワラ 要予約
■3月1日
カンタケ
555T 第一次増産体制にて3月4日出荷分より在庫が大幅に増えます 4月15出荷分より第二次増産体制 3月の2倍に増産
34X 在庫あります
866Re 3月7日まで欠品です
カワラ菌糸ブロック
Mr18 在庫ございます
Mt18マイルド＝フタマタカワラ 要予約
■2月2日
カワラ菌糸ブロック
Mr18 在庫ございます
Mt18マイルド＝フタマタカワラ 在庫ございます
カンタケ菌糸ブロック
全アイテム 2月末まで超逼迫中です
3月出荷分より前年対比で増産いたします。
■1月17日
カンタケ 全アイテム在庫御座います
555T 増産対応しています 来春1本目用ご予約承り中
Mr18 販売再開中
■12月12日
Mr18 販売再開です
■12月10日
カンタケ 全アイテム在庫御座います
555T 増産対応しています 来春1本目用ご予約承り中
カワラMr18 試験仕込み良好にて12月16日仕上がり分から再販の見込みです
■11月21日
カンタケ 在庫御座います
555T 増産対応しています 発送の2カ月前から予約可能です
カワラ 長期欠品中
種菌不良にて種菌を作り直しています
再販の準備が出来次第掲載いたします
■11月7日
カンタケ 在庫御座います
555T 11月13日からの発送になります 発送の2カ月前から予約可能です
カワラ 長期欠品中
種菌不良にて種菌を作り直しています
再販の準備が出来次第掲載いたします
■6月1日
増産対応中です
欠品回避の為ブロックでの販売のみになります
555T 御予約可能分
6月5日の週 極僅か
6月12日の週 僅か
6月19日の週 あり
6月26日の週 あり
Mr18 毎週仕上がります
■5月29日
増産対応中です
欠品回避の為ブロックでの販売のみになります
555T 御予約可能分
5月29日の週 僅か
6月5日の週 あり
6月12日の週 僅か
6月19日の週 あり
6月26日の週 あり
34X あり
866Re 僅か
866Tの互換品は866Reになります
Mr18 毎週仕上がります
■5月8日
増産対応中です
555T 御予約可能分
5月15日の週 あり
5月22日の週 あり
5月29日の週 あり
6月全般 あり
在庫
866Re あり
34X あり
Mr18 毎週仕上がり
4月13日
555T 御予約可能分
4月17日の週 残僅か
4月24日の週 なし
5月1日の週 残僅か
5月8日の週 残僅か
5月15日の週 残僅か
5月22日の週 あり
5月19日の週 あり
■4月12日
555T
4月24日の週 予約可能分完売
555Tは毎週仕上がります
■4月8日
866T 4月を持ちまして販売終了になります。 オガは粗いですが互換品は866Reです
866Tも用いずに555Tで飼育の方が大部分になりました。
カンタケブロック全品 在庫ございます
カワラ
Mr18 ブロックございます
Ｍｒ18マイルド 要・問い合わせ
■2月11日
在庫
カンタケ
全種 ブロックございます
2023シーズン
現在進行形ご贔屓様向け
月最大 50ブロック
週最大 30ブロック
にてご予約承ります
ご新規様
月最大 30ブロック
週最大 20ブロック
にてご予約承ります
カワラ
Mr18 ブロックございます
Ｍｒ18マイルド 要予約
■11月18日
在庫状況 現在欠品回避の為ブロック増産中にて既成瓶販売はしていません。
カンタケ
555Ｔ あります
866Ｔ あります
866Ｒｅ あります
34Ｘ 僅か
カワラ
Ｍｒ18 僅か
フタマタ 欠品中 3週間程度
■10月31日
年末の菌糸予約
12月21日出荷までのご予約を承ります
12月22日以降の出荷予約
宅配便業者のクリスマス・年末特需の影響で延着が毎年出ています。
夜間凍結事故（車載状態での夜間保管等と推察します）にて使えなくなり再注文等ございますが
今年はそれに起因する再注文に在庫の余裕が無さそうです。
年末年始用菌糸はお早めにお取り寄せお願します。
宅配延着による品質不良は補償対象外になります。
■10月24日
カンタケ
555T 在庫あります
866T 在庫あります
866Re 在庫僅か
34X 在庫なし
カワラ
Mr18 在庫あり
フタマタカワラ お問い合わせください
■8月27日
カンタケ
前々からお知らせの諸事情で9月前半は仕上がる菌糸が少ないです
前々から周知してますのでご用命時品切れの際はご容赦ください
TELが多いので対応仕切れません
ご用命履歴のない方のTELは繋がりませんので予めご了承ください
■7月22日
カンタケ
現在全種在庫ございます
8月上旬品薄傾向
お盆前
555T 残約100ブロック
他は、お問い合わせください
■7月11日
カンタケ
現在全種在庫ございます
欠品防止目的にて2021年9月以降にご注文履歴の有る方と
そのご紹介者さまに限定させて頂いてます。
■7月3日
9月前半出荷のご予約のを一旦お休みします
■6月23日 クール便 常温便の指定をお願します。 扱い件数が多いので出荷2日前からの変更は、作業上困難です。
発送は6月27日以降になります。
カンタケ 全種在庫ございます。
カワラタケ Mr18 在庫ございます。フタマタカワラは品薄です。
7月～9月の出荷 ご予約承り中です。
9月前半は品薄傾向です。
■5月31日
在庫がなくなりました。6月第4週再開見込みです。
■5月24日 見通し カンタケ
概ねにて
5月末～6月早々まで 在庫ございます
6月第二週後半 在庫ございます
6月20日以降 在庫ございます
上記期間の他は出荷が困難です。
ご検討お願いします。
■4月17日 Mr18価格改定
カワラ菌糸Mr18のみ価格が変わりました
5ブロックまでのご注文 1個1605円（TAX込み）
6ブロック以上でのご注文 1個1385円（TAX込み）
他の品目は従来価格です 1ブロック1165円（TAX込み）
カンタケ菌糸
現在全アイテム在庫御座います
5月下旬から6月上旬の在庫につきましては、直近に掲載いたします
■4月2日
菌糸ブロック
ゴールデンウィーク中の仕込が無いのでGWから1ヵ月後の
仕上がりブロックがないです。
5月下旬から6月上旬の間着でのご予約はお請け致しかねます。
■3月23日
カワラ菌糸Mr18ですが値上げになります
4月1日出荷分より価格改定いたします
決まり次第価格を掲載いたします
■3月12日
メールへの返信が翌日以降になる事しばしばですのでお許し下さい
繁忙期はTEL繋がりません。（対応不能です）メールにて。。
カンタケ在庫
全アイテムあります
カワラタケ
慢性的に概ね7日～10日待ちになります
■1月25日
カンタケ在庫
555T 300ブロック
866T 300ブロック
866Re 100ブロック
34X 100ブロック
以上無くなり次第完売になります
次回仕上がりは2月7日以降順次の予定です
■1月4日
カンタケ
全アイテム潤沢に仕上がって来ました。
冬季順応し仕込みから仕上がりの期間が短くなり良好な出来です。
カワラ
Mr18 御座います
ﾌﾀﾏﾀｶﾜﾗ 1月12日仕上がりです
■10月10日
カンタケ
555T 増産対応中にて 在庫有り
他品目 555T増産の為 品薄です
カワラ
Mr18 在庫有り
フタマタカワラ 要問合せ
■9月1日
9月発送分は、2021・3・1以降ご注文履歴の有る方限定にさせて頂きます
カンタケ
866T 在庫多
555T 在庫有り
34X 在庫薄
866Re 仕上がり間もない
カワラ
Mr18 在庫有り
フタマタカワラ 要問合せ
■7月19日
555T
ご予約完売
8月始めからの発送になります
カンタケ お陰様で需給が逼迫してます
有難う御座います
2020年5月以降に受注履歴のあるお客様限定の販売になります
2021年9月発送分からは2021年3月1日以降に受注履歴の有るお客様限定になります
■7月12日
555T ご予約完売
7月下旬販売 残少
8月早々販売 有り
■6月30日
カンタケ
555T 予約完売 7月18日からの出荷で受注になります
866T 予約完売 7月19日からの出荷で受注になります
866Re在庫少 7月12日辺りに新ロット仕上がり
34X 在庫少 7月15日辺りに新ロット仕上がり
■6月24日
カンタケ
555T 予約完売
7月12日からの出荷で受注になります
■6月9日
カンタケ
6月21日以降仕上がり次第の出荷になります
866Re TPlusの2種は7月からの出荷になります
ご迷惑をお掛けいたします
■5月26日
555T 6月4日まで欠品
フタマタカワラ 3週間弱欠品
■5月18日
只今の間2020年5月以降に履歴の有る現在進行形のご贔屓様とそのご紹介者様への
販売に限定させていただきます
■5月1日
オガ業者GWの操業停止に伴いひと月後のブロック仕上りがありません
産卵セット時期等ご勘案を御願い致します
同様に
お盆休業にて後のひと月後に仕上がるブロックもありません
■3月29日
ブロック 在庫はカンタケ・カワラとも全アイテムございます
既成瓶 カンタケ・カワラタケともに販売を中止いたします
おかげさまにて受注数量が前年を大きく上回る勢いです
ブロック在庫確保の為既成瓶が作れません。
■2月12日
新555T 予約完売 2月25日まで欠品です
■1月16日
年末年始休みの関係でカンタケ・カワラ共に
2月前半のブロックが品薄になります
場合によっては欠品も有り得ます
ご勘案の上ご用命お願します。
■12月15日更新
在庫状況
555Ｔ 新ロット販売中
866Ｔ 販売中
866Ｒｅ 販売中
34Ｘ 販売中
Ｔプラス 販売中
Mr18 完売 12月22日再開見込み
フタマタカワラ 在庫薄
ブロック増産対応にて
カンタケの既成瓶は販売中止中です
カワラ菌糸につきましては交換用菌糸欠品回避の為
ご新規様のご注文を辞退させて頂いてます
ご理解お願します（低頭）
■12月12日更新
在庫状況
555Ｔ 完売 12月24日再開見込み
866Ｔ 新ロット販売中
866Ｒｅ 販売中
34Ｘ 販売中
Ｔプラス 販売中
Mr18 完売 12月22日再開見込み
フタマタカワラ 在庫薄
ブロック増産対応にて
カンタケの既成瓶は販売中止中です
カワラ菌糸につきましては交換用菌糸欠品回避の為
ご新規様のご注文を辞退させて頂いてます
ご理解お願します（低頭）
■12月8日更新
在庫状況
555Ｔ 予約完売 12月17日再開見込み
866Ｔ 新ロット販売中
866Ｒｅ 販売中
34Ｘ 販売中
Ｔプラス 販売中
Mr18 予約完売 12月15日再開見込み
フタマタカワラ 在庫薄
ブロック増産対応にて
カンタケの既成瓶は販売中止中です
■11月1日更新
9月10月と例年にない特需にて10月下旬は欠品のご迷惑をお掛けいたしました。
生産効率向上欠品回避目的に
予てから計画していましたがアイテムの統合をいたします
以下に無いものは販売が終了になりました。
新アイテム
34Ｘ ＧＴ34とＧＴ10ＸのＭＩＸ菌糸 10Xに34をあわせる事でSR/YG向きに寄せています
555Ｔ ＧＴ555とＴタイプのＭＩＸ菌糸 「555を2 Tを1」で合わせ更にカロリーアップしています。
866Ｔ ＧＴ866とＴタイプのＭＩＸ菌糸 このレシピで川西が90UP
866Re GT866の強化版菌糸 1本目から羽化まで やや食の劣るYG/SRに大人気です。
T-Plus Tの強化版菌糸 メス幼虫の食性強化に
Mr18 白カワラ菌糸
フタマタカワラ ＝Mr18マイルド
既成瓶
カンタケ
今しばらく既成瓶販売をお休みいたします。
カワラは再開いたします。
■5月19日更新
現在全アイテム御座います。
既成瓶のご注文は投入日に余裕を持ってお願します。
GW明けよりご用命数が昨年出荷数同等で急に増えています。
2本目投入に向けてのご計画はお早めにお声掛け下さい。
■4月15日更新
欠品情報
GT555 4月25日まで欠品です。
他のアイテムは在庫ございます。
既成瓶は日程的に余裕も持ってのオーダーをお願します。
■3月30日更新
現在全アイテムございます。
既成瓶は日程的に余裕も持ってのオーダーをお願します。
日曜祭日はお休みです。
今春以降のご予約について。
ご予定が決まればお早めに申し付けください。
出荷前に最終調整いたします。
生産ラインの限界点を超えて販売仕掛り在庫が逼迫した際は販売HPを閉鎖いたしますので
予め注文時メールアドレスは保管をお願します。
■3月13日更新
現在全アイテムございます。
既成瓶は在庫無い場合は受注より7日から10日掛かる場合もございます。
カワラMr18は、平素品薄傾向です。ビン交換に備え余裕を持ったご用命をお願いします。
２Lブロー詰めを始めました。１個口最大１８本。単価1145円（TAX込み）受注成型体制です。
■2月6日更新
カンタケブロック 全アイテムございます
現在完熟出荷にて芽付き状態での出荷です。カンタケの場合この状態は良いです。
既成瓶は都度お問い合わせください。
在庫無い場合は１０日程度お待ち下さい。
２Lブロー詰めを始めました。１個口最大１８本。単価1145円（TAX込み）受注成型体制です。
カワラ菌糸
ブロック在庫ござます。
既成瓶はお問い合わせください。
■1月9日更新
現在全アイテムございます。
既成瓶は在庫無い場合は受注より7日から10日掛かる場合もございます。
カワラMr18は、平素品薄傾向です。ビン交換に備え余裕を持ったご用命をお願いします。
■12月3日更新
現在全アイテムございます
既成瓶は在庫無い場合は受注より7日から10日掛かる場合もございます。
12月中旬以降のご用命に付きましては、対象仕上がり時期のブロック仕込みは終了していますので
お早めに申し付けお願します。
■10月17日更新 只今在庫確保目的で今期発送履歴のある方への販売にさせていただいてます
現在全アイテムございます
既成瓶は受注より7日から10日掛かる場合もございます。
■10月5日更新 只今在庫確保目的で発送履歴のある方への販売にさせていただいてます
メールの返信に数日要してます。ご容赦ください。
欠品情報
866 10月8日より再販予定
Ｔ 10月8日より再販予定
他は在庫ございます。
既成瓶は受注より7日から10日掛かる場合もございます。
■9月30日更新 只今在庫確保目的で昨年本年発送履歴のある方への販売にさせていただいてます
10月5日辺りより全アイテムが仕上がり出揃います
既成瓶
順次詰めて居ますが受注より発送まで7日から10日要します
■8月15日更新
カワラMr18についてですが
現在品薄傾向が激しくなっておりますので
平素ご愛顧頂いてるご贔屓様または、ご贔屓様からのご紹介のお客さまに
限定させていただいてます。
当方ご贔屓さまより幼虫を買った、成虫を買って幼虫がとれたお客様は、その旨申し付けください。
■8月12日更新
カンタケ
ブロックの在庫は全アイテムございます。
増産はしていますが
9月10日頃から品薄になると思います。
既成瓶は、継続して需要に追いつきません。７日から10日見て下さい。
カワラ
Mr18が継続して需要に追い付きません。
在庫はございますがご贔屓様に於かれましては
概ね１ヶ月先の予定勘案仮予約で申し付け下さい。
■8月1日更新
本年7月は前年同月対比201％のご贔屓になりました
ご贔屓様各位大変有難うございました。
今後の見通しですが9月中旬以降10月初めまでの間
在庫が足りなくなりそうです。（増産はしています）
予めお含み置き御願い致します。
本日現在ブロック欠品はございません。
既成瓶は即納対応できない場合が多いです。
カワラMr18
供給不足が継続いたします。
現在進行形のご愛顧様は、荷受け日より
3週間程度程度前倒しで事前オーダーを入れてください。
■7月27日更新
お掛け様で本日現在
前年同月出荷量対比184パーセントのご贔屓を頂戴いたしました
ありがとうございます。
カンタケ
只今ブロックは全アイテムございます
ボトルは出荷が間に合いません
7日程度お待ちいただく場合が多いです
カワラMr18
ブロック 月末まで欠品です
ボトル ブロック出来次第の瓶詰めです
お盆前発送
集中して、ご希望日に、対応できない場合もあります。
お早目のお取引にご協力をお願いします。。
■7月17日更新
常温便と記載が無いご注文はクール便出荷になります
常温便は出荷翌日AM荷受でお願いします。速やかに箱から出してください（蒸れます）
只今ブロックの欠品はございません
既成瓶
オーダーから出荷まで10日見てください。
お待ち願え無い場合はブロック購入してください。
■7月9日更新
メールのご返信が間に合いません。
返信遅れますが、ご容赦ください。
現在品切れ危惧に付き、ご新規様からのご用命を辞退させていただいてます。
当方ご贔屓様より幼虫を買った・個体を買って幼虫取れた。のお客さま
その旨お申し付けください。
既成瓶
オーダーから出荷まで10日見てください。
お待ち願え無い場合はブロック購入してください。
欠品情報
Ｍｒ18が中旬まで欠品です
■6月17日更新
奈良輪川西に10Xとの問い合わせが増えてます。
10Xを食える奈良輪は、かなり少ないです。
SR YGのTOP級ライン向きの菌糸です。
奈良輪に引用の場合は
866＋10X のMIXです。
このMIXを555＋Tと比較した場合横に広くでる確立の高いのは
555＋T MIX スタートです。
メスの2本目に強い菌糸を食わせて頂く事をお願いします。
在庫
ブロックは全アイテムございます。
既成瓶は確定受注の順に詰めていますが出荷まで10日掛かる状況です。
■6月13日更新
TOPシーズンを迎えて
週末金曜土曜出荷をご希望の際は
週初めにオーダー頂かないと荷物が乗り切りません。
平日着のご協力をお願いします。
ブロックは全アイテム在庫あります。
■6月11日更新
800cc空瓶がメーカー欠品しています。
800cc既成瓶は現在瓶成型できません
14日からの成型再開になりますがご注文から出荷まで
相当に日数を要します。
予めご了承ください。
ブロックは全アイテム在庫あります。
■6月3日更新
6月中
現在進行形のご贔屓様へのご注文対応に限定させていただきます。。
既成瓶
オーダーから出荷まで10日見てください。
お待ち願え無い場合はブロック購入してください。
7月のご予約
現在進行形のご贔屓様のみ仮予約扱いでおねがいします。
お願いです
識別の為平素オーダーにお使いのメルアドをお使い下さい。。
当方お客様より幼虫を購入した等の方は、その旨申し付け下さい。
■5月25日更新
TOPシーズンに入りました。
金曜日出荷が車載しきれなくなります。
金曜日出荷が急遽できなくなる場合もございます。
予めお含み於きください。
■5月20日更新
既成瓶
在庫が無い場合は１４日程掛かります
予めご了解下さい
５月の出荷が前年を大きく上回ってます（感謝）
555とTは、現在増産をしていますが品目によっては
６月中何処かでの欠品が必至の様相です
ご予定のお決まりのご贔屓様お早めに申し付け下さい。
５５５カンタケ 販売中
Ｔ カンタケ 販売中
８６６カンタケ 販売中
３４ カンタケ 販売中
Ｃ カンタケ 販売中
Ｂ１３カンタケ 販売中
１０Ｘカンタケ 販売中
Ｍｒ１８カワラ 販売中
Ｍｒ18マイルドカワラ 欠品中 ブロック５月30日再販 ｐｐ1400は在庫あります （通称フタマタ用カワラ）
■5月11日更新
6月の最盛期に向けて555とTの増産を始めました
が、現時点で前年対比を上回る受注を頂いてます
ご贔屓様に於かれましては、お早目の段取りを御願い致します。
５５５カンタケ 販売中
Ｔ カンタケ 販売中
８６６カンタケ 販売中
３４ カンタケ 販売中
Ｃ カンタケ 販売中
Ｂ１３カンタケ 販売中
１０Ｘカンタケ 販売中
Ｍｒ１８カワラ 販売中
Ｍｒ18マイルドカワラ 販売中（通称フタマタ用カワラ）
各既成瓶は極力在庫してますがときに無い場合がございます
在庫が無い場合は、納品に10日掛かる場合もございます
余裕を持ってご用命おねがいいたします
■4月18日更新
現在欠品は御座いませんが
ご贔屓様のお陰様をもちまして前年同月の販売数を上回っています。
既成瓶等納期には、余裕を持ってのご注文にご協力御願い致します。
GW中の出荷が滞る場合が心配です。
GW30日1日2日の発送は致しますが
前倒しまたは、前もってのオーダーに、ご協力お願いします。
■4月4日更新
５５５カンタケ 販売中
Ｔ カンタケ 販売中
８６６カンタケ 販売中
３４ カンタケ 販売中
Ｃ カンタケ 販売中
Ｂ１３カンタケ 販売中
１０Ｘカンタケ 販売中
Ｍｒ１８カワラ 販売中
Ｍｒ18マイルドカワラ 販売中（通称フタマタ用カワラ）
各既成瓶はビン成型が間に合わない状況です
在庫が無い場合は、納品に10日掛かる場合もございます
余裕を持ってご用命おねがいいたします
■カンタケ2018シーズンを振り返り
結果としてオオヒラタケよりも40ｇUPの出現率が高くなりました。
オールカンタケ飼育で47.7ｇまで（3月25日現在）
2本目3本目カンタケで49.9ｇ（3月25日現在）
2018夏は記録的酷暑でした。
カンタケは乾燥すると菌糸の持ちが良くなる反面成長が遅くなる傾向があります。
ブロックに加水してお使いいただいた方は使いやすかった傾向です。
カンタケ→カンタケのリレーでの爆発的成長力は2本目でのリカバリーに
おつりが来る程です。
秋の多湿とカンタケがぴったり合うようです。
冬季になると菌の持ちが頗る良くなります。菌の特性の様です。
逆手に取って羽化に向けては含水率を落として仕込んで行きますので
菌糸のもちは更に良くなって参ります。
昨年のカンタケ羽化大型個体完品出現率の高さは驚く程でした。
これから羽化までが楽しみな時期になりました。
反省点
弱い菌糸で羽化した雌からの幼虫は弱いカンタケで飼育したほうがトラブルが少なかったようです。
高カロリーヒラタケ以上に高カロリーカンタケが食えないです。
弱い菌糸羽化雌からの繫殖には、今期は866または、866＋555をお勧めします。
■2019年春シーズン
今期はカンタケでの販売になります。
1本目 酷暑に絡む際は50ｃｃ～80ccの加水をしてください＝エアコン除湿乾燥対策
水を張ったボトルでのタイペスト紙の水分透過試験では25度湿度50前後で
30日間で約5％の蒸発をしています
菌糸の仕込みは53％ 単純計算48％になります。（オオクワの羽化期春に当たる時期は51％仕込み）
オガの水分蒸発はこの通りではないでしょう。
が、カンタケは53％が幼虫の伸びがとてもよいです。
乾燥を見越しての加水が有効です。
オオヒラタケブロックの欠品について カンタケ瓶詰め試験
福島原発爆発により原木流通事情が激変しています
廃業や二次的被害にて粉砕業者が
乾燥した原木を入手するのが困難になり
伐採間も無い生木原木を粉砕している状況下。
オガｐｈ値がオオヒラタケに合う合わないの
瀬戸際で数年ヒラタケブロックの販売をしていましたが
継続が困難です。
仕込みオガｐｈ値が高いのですが添加剤によって低下して
ブロックになっていますが二次発菌時に菌に養分吸収されて
ｐｈ値が上昇し白くなり難い傾向です
5月7日からの仕込み分は全てカンタケ菌になっています
オガｐｈ値が合うカンタケに移行させていただきます
●ヒラタケ系菌糸は全てカンタケになります
■使用可能温度帯 27度～14度(只今検証で29度対応できてます）
■二次発菌温度 25度～19度(只今26度～19度検証済み）
■二次発菌熱 26度環境で2.5度 19度環境で1度 （クリアボトルはこれよりやや低いです）
25度あたりより酸素供給量が増えますので
出荷は夏季の間全域クール便になります
ブロックの下段のブロックが酸欠になります
速やかに開封箱からだして袋の帯封をたててください
★ヒラタケに比べ酸素要求量が多いですので二次発菌時
通気の良いフィルターをお勧めいたします。
当方のタイペック紙は少し薄く出来てます
1400用 100枚1296円 800用 100枚1050円
■ 10月10日更新
５５５カンタケ 販売中
Ｔ カンタケ 販売中
８６６カンタケ 販売中
３４ カンタケ 販売中
Ｃ カンタケ 販売中
Ｂ１３カンタケ 販売中
１０Ｘカンタケ 販売中
Ｍｒ１８カワラ 販売中
Ｍｒ18マイルドカワラ 販売中（通称フタマタ用カワラ）
各既成瓶はビン成型が間に合わない状況です
在庫が無い場合は、納品に10日掛かる場合もございます
余裕を持ってご用命おねがいいたします
カンタケ瓶詰め試験
に掲載してますが
カンタケは 管理湿度60％にて（オオヒラタケの場合は55％）
また
↑にも掲載していましたが25度辺りから酸素要求が増えるので酸欠傾向での蒸れに
ご注意ください
単純に蓋の穴を大きめにするか
管理温度を下げるかが
蒸れ防止になります
夏の低温は乾燥に繋がります=エアコンのドライ風
冬の過加温は乾燥に繋がります
加湿調整をご検討ください
■10月1日更新
既成瓶の在庫が間にあいません
在庫が無い場合は
受注から納品まで10日程度要します
ブロックの在庫は全アイテムございます
カンタケ瓶詰め試験
に掲載してますが
カンタケは 管理湿度60％にて（オオヒラタケの場合は55％）
また
↑にも掲載していましたが25度辺りから酸素要求が増えるので酸欠傾向での蒸れに
ご注意ください
単純に蓋の穴を大きめにするか
管理温度を下げるかが
蒸れ防止になります
夏の低温は乾燥に繋がります=エアコンのドライ風
冬の過加温は乾燥に繋がります
加湿調整をご検討ください
■ 9月10日更新
GT866カンタケ 9月18日まで欠品です
Mr18 9月19日まで欠品です
■ 9月7日更新
各種既成ビン
積極的に詰めてます
555＋T 800cc 1400ｃｃ 沢山あります
一週間待ち
C 800cc C 1400cc
Mr18 800cc Mr18 1400cc
555 800cc
ブロック
全アイテムございます
■ 8月4日更新
在庫状況
５５５Tカン ８００cc １００本
５５５カンタケ８００cc ３２本
５５５Tカンタケ１４００cc １４８本
B13カンタケ１４００cc ３６本
Cカンタケ１４００cc ３０本
B13カンタケ８００ｃｃ ２０本
Cカンタケ８００cc ５０本
８６６カンタケ１４００cc ５０本
Tカンタケ強化瓶８００cc ８０本
10Xカンタケ８００ｃｃ 在庫有り
10Ｘカンタケ１４００cc在庫有り
カンタケブロック
５５５カンタケ 販売中
Ｔ カンタケ 販売中
８６６カンタケ 販売中
３４ カンタケ 販売中
Ｃ カンタケ 販売中
Ｂ１３カンタケ 販売中
１０Ｘカンタケ 販売中
Ｍｒ１８カワラ 欠品中 8月7日再販
Ｍｒ18マイルドカワラ 販売中（通称フタマタ用カワラ）
■ 7月24日更新
１０Xカンタケpp800 即発在庫ございます （GT34 GT555＋T GT866＋T の中間タイプ）
他800cc基本受注成型です
カンタケブロック
５５５カンタケ 販売中
Ｔ カンタケ 販売中
８６６カンタケ 販売中 新ロットが仕込んでいました（低頭）
３４ カンタケ 販売中
Ｃ カンタケ 販売中
Ｂ１３カンタケ 販売中
１０Ｘカンタケ 販売中
Ｍｒ１８カワラ 欠品中 8月7日再販
Ｍｒ18マイルドカワラ 販売中（通称フタマタ用カワラ）
GT866 ミスで新ロット仕込んでいました。。
仕上がりましたので継続販売いたします
1400cc 800cc 既成瓶ご入用の方お早めにご予約お願いします
2本目成長具合はhttp://sangaimatsu.o.oo7.jp/club40g2017.html
■ 7月23日更新
１０Xカンタケpp800 即発在庫ございます （GT34 GT555＋T GT866＋T の中間タイプ）
他800cc基本受注成型です
カンタケブロック
５５５カンタケ 販売中
Ｔ カンタケ 販売中
８６６カンタケ 販売中 新ロットが仕込んでいました（低頭）
３４ カンタケ 販売中
Ｃ カンタケ 販売中
Ｂ１３カンタケ 販売中
１０Ｘカンタケ 販売中
Ｍｒ１８カワラ 販売中
Ｍｒ18マイルドカワラ 販売中（通称フタマタ用カワラ）
GT866 ミスで新ロット仕込んでいました。。
仕上がりましたので継続販売いたします
1400cc 800cc 既成瓶ご入用の方お早めにご予約お願いします
2本目成長具合はhttp://sangaimatsu.o.oo7.jp/club40g2017.html
■ 7月20日更新
１０Xカンタケpp800 即発在庫ございます （GT34 GT555＋T GT866＋T の中間タイプ）
他800cc基本受注成型です
カンタケブロック
５５５カンタケ 販売中
Ｔ カンタケ 販売中
８６６カンタケ 販売中 今ロット完売になり次第一旦販売休止
３４ カンタケ 販売中
Ｃ カンタケ 販売中
Ｂ１３カンタケ 販売中
１０Ｘカンタケ 販売中
Ｍｒ１８カワラ 販売中
Ｍｒ18マイルドカワラ 販売中（通称フタマタ用カワラ）
８６６については
9月中旬より販売再開 来年7月まで販売いたします
■ 7月3日更新
カンタケブロック
５５５カンタケ 販売中
Ｔ カンタケ 販売中
８６６カンタケ 販売中 今ロット完売になり次第一旦販売休止
３４ カンタケ 販売中 残りわずか
Ｃ カンタケ 販売中
Ｂ１３カンタケ 販売中
１０Ｘカンタケ 販売中
Ｍｒ１８カワラ 完売中 7月10日より再開
Ｍｒ18マイルドカワラ 販売中（通称フタマタ用カワラ）
８６６については
9月中旬より販売再開 来年7月まで販売いたします
各種ｐｐ瓶
受注後瓶詰めが多くなります
予めお早めにご注文お願いします
■ 7月2日更新
カンタケブロック
５５５カンタケ 販売中
Ｔ カンタケ 販売中
８６６カンタケ 販売中 今ロット完売にて一旦販売休止
３４ カンタケ 販売中 残りわずか
Ｃ カンタケ 販売中
Ｂ１３カンタケ 販売中
１０Ｘカンタケ 販売中
Ｍｒ１８カワラ 販売中
Ｍｒ18マイルドカワラ 販売中（通称フタマタ用カワラ）
８６６については
9月中旬より販売再開 来年7月まで販売いたします
各種ｐｐ瓶
受注後瓶詰めが多くなります
予めお早めにご注文お願いします
■ 6月9日更新
ヒラタケブロックの販売が終了いたしました。
各種カンタケブロック
6月15日より販売再開いたします
■ 6月2日更新
５５５カンタケ 完売 6月中旬再開
Ｔ カンタケ 販売中
８６６カンタケ 販売中
３４ カンタケ 販売中
Ｃ カンタケ 販売中
Ｂ１３カンタケ 販売中
１０Ｘカンタケ 販売中
ヒラタケブロック 最新ロット発菌しています
34 10X 555 T
発菌次第ご入金 駄目なら支払いなし。
でしたらお送りできます。
■ ５月30日更新
カンタケ販売を開始いたします
ヒラタケ販売は終了になります
５５５カンタケ ６月２日より販売
Ｔ カンタケ 販売中
８６６カンタケ 販売中
３４ カンタケ ６月中旬
Ｃ カンタケ ６月中旬
Ｂ１３カンタケ ６月中旬
１０Ｘカンタケ
■ 5月21日更新
欠品情報
オオヒラタケ ブロック 全種欠品
オオヒラタケ ボトル800cc 欠品
■ 5月10日更新
欠品情報
オオヒラタケ ブロック 全種
オオヒラタケ ボトル800cc 欠品なし
■ 4月25日更新
欠品情報
オオヒラタケ ブロック
GT10X
オオヒラタケ ボトル
欠品なし
■ 2月1日更新
オオヒラタケブロック
GT555 販売中
GT34 販売中
GT866 販売中
T 販売中
10X 販売中
C 販売中
B13 販売中
カンタケブロック
555 販売中
34 販売中
T 販売中
866 販売中
C 販売中
B13 販売中
■ 1月9日更新
カンタケ各種
２月末までの間にご所望なお客様
ご予約を御願い致します
今週来週仕込みのヒラタケに
一部カンタケ菌を植えます。
■ 12月30日更新
オオヒラタケブロック
GT555 販売中
GT34ブナ 販売中
Tブナ 販売中
GT866 販売中
T 販売中
10X 販売中
C １月10日より
B13 １月10日より
GT34 欠品中
カンタケブロック
555 販売中
34ブナ 販売中
T 販売中
866 販売中
C 販売中
B13 販売中
10X 販売中
各種 カンタケ1400ｃｃございます
■ 12月15日更新
ヒラタケブロック
GT555 年内欠品中
GT34ブナ 販売中
Tブナ 販売中
GT866 販売中
T 販売中
10X 販売中
C 欠品中
B13 欠品中
GT34 欠品中
カンタケブロック
555 販売中
34ブナ 販売中
T 販売中
866 販売中
C 販売中
B13 販売中
10X 販売中
各種 カンタケ1400ｃｃございます
■ 12月7日
ヒラタケブロック
GT555 販売中
GT34ブナ 販売中
Tブナ 販売中
GT866 販売中
T 販売中
10X 欠品中
C 欠品中
B13 欠品中
GT34 欠品中
10Xヒラタケ1400cc
555ヒラタケ1400ｃｃ
555Ｔヒラタケ1400ｃｃ
Ｔヒラタケ800cc
ございます
カンタケブロック
555 販売中
34ブナ 販売中
T 販売中
866 販売中
C 販売中
B13 販売中
10X 販売中
各種 カンタケ1400ｃｃございます
■ 11月29日
ヒラタケブロック
GT555 販売中
GT34ブナ 販売中
Tブナ 販売中
GT866 販売中
T 販売中
10X 販売中
C 欠品中
B13 欠品中
GT34 欠品中
10Xヒラタケ1400cc
555ヒラタケ1400ｃｃ
555Ｔヒラタケ1400ｃｃ
Ｔヒラタケ800cc
ございます
カンタケブロック
555 販売中
34ブナ 販売中
T 販売中
866 販売中
C 販売中
B13 販売中
10X 販売中
各種 カンタケ1400ｃｃございます
■ 11月21日
ヒラタケブロック
GT555 販売中
GT34ブナ 販売中
Tブナ 販売中
GT866 販売中
T 発菌試験中
10X 販売中
C 欠品中
B13 欠品中
GT34 欠品中
カンタケブロック
555 販売中
34ブナ 販売中
T 販売中
866 販売中
C 販売中
B13 販売中
10X 月末販売
■ 11月20日
カンタケ既成瓶
Ｂ１３カンタケが大変優秀なできです
１４００ｃｃ ８００ｃｃ 即発在庫ございます
３４ブナカンタケ
１４００ｃｃ 在庫２４本
■ 11月18日
ヒラタケブロック
ＧＴ１０Ｘ 販売開始 ブロック1100円 ｐｐ1400 745円
GT34＋555＋GT866＋T 的内容で
良い所取りのバランス修正し
オガは
GT866＋T
の元仕込みブロックを仕込みいたします
■ 11月14日
ヒラタケブロック
GT555 販売中
GT34ブナ 販売中
Tブナ 販売中
GT866 販売中
T 発菌試験中
10X 発菌試験中
C 発菌試験中
カンタケブロック
555 販売中
34ブナ 販売中
T 販売中
866 販売中
C 販売中
10X 月末販売
既成瓶は要ご相談
■ 11月8日 ＧＴ３４（ヒラタケ）只今二次発菌テスト中
ＧＴ３４ブナ（ヒラタケ）只今二次発菌テスト中
●カンタケの
ＧＴ３４
ＧＴ５５５
Ｔ
Ｂ１３
ございます 1400ccのみビン成型も承ります
800ccはTヒラタケでお願いします
●ヒラタケ
ＧＴ５５５
ＧＴ８６６
Ｔ
ございます。
物量的に少ないので入れ替えの方優先販売にさせていただいてます
■ 11月4日 GT10X
ヒラタケ10X 11月1５日 仕上がり 瓶詰め発菌確認次第販売開始
カンタケ10X 11月15日発売
GT34＋555＋GT866＋T 的内容で
良い所取りのバランス修正し
オガは
GT866＋T
の元仕込みブロックを仕込みいたします
カンタケ・ヒラタケ並行販売です
GT555 1400cc ４３本ございます
800ccはTタイプになります
カンタケ1400cc 各種ございます
カンタケブロック各種ございます
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■ 11月1日 顧客さま限定にてブロックを販売させていただいてます
只今販売中のブロック
GT866 今月末までの間ご予約お取り置きいたします
GT555 今月末までの間ご予約お取り置きいたします
T 今月末までの間ご予約お取り置きいたします
追って次ロットも仕上がりますが発菌試験をしてからの販売判断になります
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■ 10月26日 GT555 1400 数本御座います
555＋T 1400 完売 明日仕上がり品検品
カンタケ555 1400 完売 10月29日仕上がり品検品
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■ 10月25日 カンタケ555 1400cc 50本ございます
GT555 1400cc 70本ございます
GT555＋T 1400ｃｃ 若干御座います
顧客様優先で。
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■ 10月23日 川西強化瓶８００cc 販売再開しました
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■ 10月21日 ヒラタケ菌糸ブロック 販売再開品
ＧＴ５５５
ＧＴ８６６
詰め重量 １４００cc 蓋なし 870ｇ推奨
受注時に発菌しない際のご対応法を御連絡します
ご了解いただいた方のみでの販売にさせてください
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8月20日以降に接種した種菌の一部に
二次発菌しない種菌がございました
どのブロックにどの種を接種したかが解らず
ブロックの優劣を判断できないのです
また、8月20日以前に接種したブロックは完売になって
現在販売ができません。
また、加えて今の時期クヌギのオガが入らないので
緊急的にブナ１００％で新たに仕込みをしています。
順調にいけば、
11月1日あたりより順次仕上がってまいります。
大変ご迷惑をおかけいたします。
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■10月5日 更新
GT555 昨日仕上がりました
今回トラブルを起こした種菌でないロットで仕込んだ物
試し詰めして問題なければ販売再開します
GT866改ヒラタケ
今回トラブルを起こした種菌でないロットで仕込んだ物
10月15日仕上がり予定
GT555カンタケ
10月24日仕上がり予定
GT34ヒラタケ
10月27日仕上がり予定
GT34カンタケ
10月27日仕上がり予定
Tヒラタケ
10月30日仕上がり予定
Tカンタケ
10月27日仕上がり予定
B13ヒラタケ
11月4日仕上がり予定
B13カンタケ
11月4日仕上がり予定
Cヒラタケ
11月4日仕上がり予定
Cカンタケ
11月4日仕上がり予定
555ヒラタケ
11月7日仕上がり予定
555カンタケ
11月7日仕上がり予定
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■10月10日 更新
緊急対策
欠品解決として
添加剤は
GT34＋555＋GT866＋T 的内容で
良い所取りのバランス修正し
オガは
GT866＋T
の元仕込みブロックを仕込みいたします
カンタケ・ヒラタケ並行販売です
GT-10 テン
10月12日追記
ＧＴ１０＝クヌギ８０・エノキ２０は、数年後ブナが無くなる？？
とした懸念から
対応策として模索してきた仕様です
ＧＴ５５５＋Ｔにて
能勢ＹＧ ゴールド系及び奈良輪系川西が
４０ｇを伺う状況になり
このＧＴ５５５＋Ｔ後継モデル的様相もございます
また、クヌギ主体にてその含有養分により
添加剤に頼り切っていないので
食性にすぐれた久留米系にも対応可能と考えてます。
2本目3本目の管理に於いては
管理温度を少し下げて頂くと添加成分の特性から
添加剤の効きが弱くなりますからご対応お願いします
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■10月16日 試験詰め
10月17日に GT555 GT866 新ロットの試験詰めをいたします
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■10月19日 顧客様へのみ販売予定
ヒラタケ菌糸瓶
●販売可能みこみ
ＧＴ５５５ 1400ccを本日沢山詰めてます
販売可能
T 800cｃ
販売不可
５５５＋Ｔ
●ヒラタケ菌糸ブロック
観察中
ＧＴ５５５
ＧＴ８６６
販売不可
Ｔタイプ 仕上がり待ち